* ولد في سوسيكس بإنجلترا في 30 يونيو 1861 وتوفي في كمبردج بإنجلترا في 16 مايو 1947 وعمره 86 سنة.

- درس بجامعة لندن حيث حصل منها على بكالوريوس العلوم في الكيمياء الحيوية عام 1890 ثم الماجستير من نفس الجامعة عام 1894 متخصصاً في علم الأحياء (البيولوجيا)، ثم عمل باحثاً بمستشفى جاي في لندن (94 – 1897)، ثم محاضراً بجامعة كمبردج (1898 - 1914م).

- ثم شغل منصب أستاذ الكيمياء الحيوية في جامعة كمبردج في الفترة (1914 - 1943) أي لمدة 30 عاماً.

- نال هوبكنز ميدالية بالي من الكلية الملكية للأطباء عام 1915، والميدالية الملكية من الجمعية الملكية عام 1918، وجائزة كاميرون من جامعة إدنبرج بأسكتلندا عام 1922 وميدالية كوبلي من الجمعية الملكية عام 1926 وميدالية ألبرت عام 1934.

- وشغل منصب رئيس الجمعية الملكية في الفترة (30 - 1935)، ورئيس الجمعية الكيميائية البريطانية سنة 1933، وحصل على لقب سير عام 1925، وعلى وسام الاستحقاق عام 1935.

- قام هوبكنز في عامي 1906 - 1907 بإجراء سلسلة من البحوث العلمية في جامعة كمبردج أدت إلى اكتشافه الأحماض الأمينية الهامة في الكيمياء الحيوية، وكذلك لعناصر غذائية إضافية في منتهى الأهمية بالنسبة لصحة الإنسان وهي الفيتامينات.

- وقد أعطاها هذا الاسم العالم الكيميائي الشهير كازمير فونك من معهد ليستر عام 1912.

- وقد حصل هوبكنز على جائزة نوبل في الطب والفسيولوجي عام 1929 (مع إيكمان) وذلك لاكتشافاته الخاصة بالفيتامينات المساعدة للنمو.

- كما نجح هوبكنز أيضاً في فصل مركب التريبتوفان (Tryptophane) والجلوتاثيون (Glutathione).

- كما درس حمض اللاكتيك وحمض اليوريك من الناحية البيوكيميائية وأثرهما على الوظائف العضلية، بما في ذلك دراسة التمثيل العضلي (Muscle Metabolism) أي العمليات المتصلة ببناء البروتوبلازما، والتغييرات الكيميائية في الخلايا العضلية التي تنتج الطاقة الضرورية للعمليات والنشاطات الحيوية، والتي بها يتم تمثيل المواد الجديدة للتعويض عن المندثر منها.