تقع مزرعة أو بحيرة "هوت لاجون" Hutt Lagoon Lake في غرب أستراليا, ويزرع فيها نوع غير عادي من الطحالب التي يتم استخراج الأصباغ الطبيعية منها.
وتستخدم هذه الأصباغ في الحلويات، الآيس كريم وحتى في المنتجات النسائية.