السحلب هو عبارة عن نبتة تستخدم جذورها لاستخراج السحلب حيث تؤخذ الجذور وتطحن وتكون مثل النشا وهي غنية بالمواد الهلامية والنشوية والبروتين وافضله التركي والايراني ويستخدم لصنع البوظة ولعمل مشروب السحلب وحلوى السحلبية
لو سمحتم ما هو السحلب التركي
السلام عليكم يام يام عا أطيب بوظة سلم الله يديكم وادامكم لنا.
جزاكم الله خيرا وانا فعلا بحب البوظة جدا بس ايه هو السحلب التركي هل يفرق عن اي سحلب اخر؟
السلام عليكم شكرا على هذه الأطباق ماشاء الله حقا العين تأكل قبل الفم
جزاكم الله خيرا
اخوكم صايم الله يتقبل منا ومنكم سال لعابي لما شفت الصور الموضوع حلو ارجو الاستمرار لتجعلوا من كل ست بيت طباخه ماهره
وفقكم الله للخير دائما و جزاكم الله خيرا على مواضيعكم الرائعة.
امتعتنا في رمضان بلاشياء الحلوه.