* الكاتب الكندي "هارلي باسترناك" الذي ولد في السادس من أغسطس عام 1974 ، حاصل على درجة الماجستير في العلوم في علم وظائف الأعضاء وممارسة علوم التغذية من جامعة "تورنتو"وضح في كتابه الأخير ( خمسة معامل للحمية والتغذية واللياقة البدنية ) أن هناك الكثير من البلدان ذات النظم الغذائية التقليدية الصحية لديها متوسطات عمر مرتفعة وأدنى معدلات السمنة ، ولكنه قد يلقي الضوء على كيف أن بلدانا أخرى تأكل جيداً ولكنهم تمكنوا في الوقت نفسه من البقاء بصحة جيدة.

- في هذا التقرير سنتعرف علي أكثر البلدان التي تتبع أنمطه غذائية لذيذة ومفيدة.